可能是鸡群感染了大肠杆菌病。大肠杆菌病是由某些致病性血清型大肠杆菌引起的不同类型疾病的总称，其特征是引起心包炎、肝周炎、气囊炎、腹膜炎、输卵管炎、滑膜炎等病变，鸡粪呈白色石膏样就是其中一种表现症状，对养鸡业危害较大。

本病与饲料、卫生问题有直接关系。应合理搭配饲料，保证一定的粗纤维，能量和蛋白水平不能太高；饲料不可突然改变，应有7天左右的适应期；加强饮食卫生和环境卫生，消除蚊蝇也是必须的防治措施。治疗可以选择抗生素，如痢特灵、氟哌酸或氯霉素、磺胺类、喹诺酮类等，做药敏试验之后再选择用药效果更好。