牛平时吐舌可以算一件比较正常的事情，可当牛老是吐舌且停不下来，养牛户就要引起重视了。一般来说，牛一直吐舌有以下几种原因：

1、巴氏杆菌（浮肿型）吐舌 患有巴氏杆菌病（浮肿型）的牛除了有高烧、精神沉郁、反应迟钝、肌肉震颤、可视黏膜潮红、食欲废绝、反刍停止等一系列全身症状外，部分患牛的舌头还会因肿胀而伸出齿外，不停摆动，呈暗红色。

对于牛巴氏杆菌病应以预防为主，平时加强饲养管理，避免各种应激，定期注射疫苗。

2、李氏杆菌（神经型）吐舌 患牛初期会有食欲废绝、精神沉郁、流涎、流鼻涕、流眼泪等表现。随着病情的发展会逐渐出现神经症状，头颈一侧麻痹和咬合肌麻痹，沿头的方向做转圈运动，舌头伸出后由于麻痹而不能收回，长时间露在外面。

牛一旦出现李氏杆菌病应及时隔离、全群消毒，并对患牛进行对症治疗，常用的药物有青霉素、链霉素、磺胺类药物等，发病初期治疗起来比较容易，可到中后期出现神经症状时治疗难度较大。

3、缺乏维生素（玩舌病）吐舌牛特别是幼龄牛犊，在缺乏矿物质、微量元素及维生素等营养时，非常容易出现玩舌头的现象，久而久之牛便会形成不良癖好，平时一直把舌头吐出来玩耍或舔食异物，养牛户将其称之为玩舌病。

当牛出现玩舌病时，养牛户应在日粮中添加矿物质、微量元素及优质多维（复合多维）等营养。