期货下跌2.2%，主要是因为美国中西部地区降雨改善大豆产量前景，以及飓风艾达导致美湾出口设施关闭。不过豆油出口销售改善，国际原油期货反弹，制约了豆油价格跌幅。

美国农业部周度出口销售报告显示，截至8月26日的一周，美国2020/21年度豆油净销售量为4,100吨，较上周增长39%，明显高于四周均值。

美国农业部9月1日发布的月度压榨数据显示，2021年7月份美国毛豆油产量为19.7亿磅，环比增加3.4%，同比减少7.0%。

美国农业部压榨周报显示，截至9月2日的一周，美国大豆压榨利润为每蒲3.36美元，比一周前增加20.4%，比去年同期提高119.6%。伊利诺伊州中部的毛豆油卡车报价为每磅69.63美分，一周前为67.39美分/磅，去年同期为34.67美分/磅。

从基金动向来看，截至2021年8月31日，投机基金在豆油期货以及期权上持有55,306手净多单，比一周前减少11,681手。下面是过去一周期货市场述评：

8月30日，豆油期货市场收盘下跌，因为大豆产区出现有利降雨。

8月31日，豆油期货市场收盘下跌，因为大豆走低。

9月1日，豆油期货市场收盘下跌，因为大豆走低，其他植物油下跌。

9月2日，豆油期货市场上涨，因为国际原油期货走强，出口销售改善。

9月3日，豆油期货市场收盘上涨，追随邻池大豆市场的涨势。

9月3日收盘时，10月豆油期约比一周前下跌1.52美分，报收59美分/磅；12月期约下跌1.34美分，报收59美分/磅。