【习性】喜光线充足、温暖气候，性喜轻松、肥沃壤土。一年可发2～3次新梢。石榴常在10年左右进入盛果期，结实期长达80～90年，树龄可达数百年。

【繁殖】一般用扦插、压条或分株等法繁殖，而以扦插为多。2～3月间，选定向阳而排水良好、土质轻松的地段，作成高畦，把一年生发育良好的枝条，切成15～20厘米长扦条，按30×15厘米的密度，把扦条的三分之二插入地下，用手压紧土壤。然后用细眼的喷水壶或喷雾器喷水，在插条生根发芽以后，用极稀的肥水施在插条的行间。在苗床或苗圃上培养2～3年后，进行定植。

此外，还可用实生法繁殖。由果实中取出种子后，随即用点播或条播的方式播种，在苗床上盖罩越冬。或把种子用花钵装河沙埋藏，越冬后再行播种。

【栽培】石榴在一般园林中，既可作集中栽植，又可作零星的点缀，还可作绿篱栽植。在栽植之前，园地要精耕细作，深挖植穴，多施基肥。

整形和修剪：石榴既可整成单干圆头型树冠，又可用多干丛状型树冠，还可作矮化性平头树冠。按其枝叶繁密的特点，每年在冬春之间，进行一次疏枝或修剪。生长期间，适当作摘心修剪，以维持一定的树形和促进花芽形成。此外，还应不断剪除根、干上的萌蘖。

施肥：石榴喜肥，每年落叶后，可施一次迟效性有机质混合肥料；在发叶、开花前和落花后，各施一次速效性混合肥料。

【用途】石榴宜配植庭院，尤宜植假山、亭、廊之旁；石榴也可盆栽，小石榴（火石榴）品种最宜作盆栽之用。