色列农业成功之本
发布时间:2008-03-12 09:33:00

沙漠温室技术、沙漠滴灌技术、种子技术在以色列发展得最早、最好,因此说,世界上最辉煌的农业就出现在这干旱与半干旱地区。以色列的沙漠温室、滴灌和良种技术正是为迎接人口、经济、社会的挑战而发展高产高效农业建立起的前无古人的支撑产量上升的模式,而且正在成功地向世界各地输送这些杰出的技术成果。

其一:缺水却到处有水和水滋养的绿色世界,这就是滴灌技术的奥秘和功效

即使是现在,以色列也是全球淡水资源甚为匮乏的国家之一,可以说以色列的滴灌高技术是在水资源缺乏且趋于自然枯竭、降水量不多不匀、地表蒸发、植物蒸腾量远远大于降水量、移民膨胀且食品紧张的情况下诞生的。当时,以色列政府和科技人员终因被“逼上梁山”而不得不从开源和节流两方面想办法,积极主动地开发并充分利用水源,并发明了在沙漠干旱地区利用水源最有效的办法??滴灌。以色列开发的供无土栽培使用仅绿豆粒大小的低流量滴灌喷头,每小时供水仅200毫升,其独特之处在于水分可以在培养基中均匀扩散而减少水分的散失,滴灌系统与喷洒装置得到了圆满结合和在效益上的充分体现。大田滴灌设备每小时可供水1-20升不等,但由于实现了控压控流控时的脉冲式给水系统,极大地提高了水的利用率,每公顷农田用水量从1960年的8700立方米减少到现在的5250立方米,水肥利用率达到90%,此外,还开发出具有国际一流水平的废水处理设备,使废水处理率达到80%。处理后的水又被广泛用于棉花等非食用农作物的灌溉。与水利用率只有10-20%的传统漫灌、渠灌、畦灌相比,的确这是一个伟大创举和划时代的生产力变革。

其二:室内四季如春,茎杆却秋实累累,无论土栽、无土栽,移苗,实生苗,两重天下,几茬丰收。这就是以色列的沙漠温室技术。

面对恶劣的气候、土壤、水源等自然条件,以色列人采取了把农业搬回家的做法,开展多项作物生产,于是,温室诞生了。由于以色列温室是在沙漠这个特定环境中产生的,因此,又称作“沙漠温室”。

沙漠温室的出现大大改观了以色列农业。多年来,以色列在温室种植方面的经验不断增长,效益不断提高,更促进了他们发展沙漠温室的步伐,主要体现在面积不断扩大,性能不断健全两个方面。在光照控制方面,以色列生产的塑料薄膜已不单纯用作覆盖材料,而且还能对透过它的太阳光进行光谱控制,以影响作物的生长或满足作物对其选择性的需要。在气候控制方面,例如,针对观赏植物一般需要较小的温度变化和较大的湿度,以色列人开发了种种温差转化技术。在病虫害控制方面,以色列创新的能屏蔽紫外线的塑料覆膜,可极大地减少温室内害虫的活动。创新的其它一些有色覆膜,则靠自身的颜色驱走害虫。结构控制方面,以色列所搭建的温室,装有天幕、帘幕、天窗及遮阳网,高度高、跨度大、耐久力长,抗风压强,可抵御时速150公里的强风袭击。

其三:种子是农业的命根子,优种的生长力、生活力、生存力代表着新一代农业的希望,因为现代农业的增产幅度有一半是种子带来的。

以色列是以科技立国、科技兴国、科技兴农、科技富农为宗旨的,因此,它以科技开发出来的种子也是从这个根本宗旨出发的。

以色列培养出的新品种之所以能够受到世界上许多国家的欢迎,每年种子出口价值要达到3000多万美元,主要有六方面的优势:1.抗病性强;2.贮存期长;3.附加值高;4.利于消费;5.利于健康;6.利于推广。像这样优点明显,易于接受的新品种,一推就广。

如果说,以色列的农业高技术集中体现在滴灌、温室、种子三类模式上的话,那么,滴灌、温室就是改善作物生长环境条件的高技术模式,种子开发就是改进作物生育遗传状况的高技术模式。只有这三类高技术模式的最适宜的组织和配套应用,农产品才会出现高产、高效、优质、优价的结果。以色列农业的成功就是建立在这个最佳组合的配套应用之上的。

来源:乡旅中国网