多花黑麦草为一年生禾本科牧草，喜湿润气候。株高约1.3米。生长快，分蘖多，再生能力强。茎叶柔嫩光滑，品质极好。不耐炎热，在长江中下游地区，6月上中旬遇炎热即枯死。较耐湿，耐盐碱。如地力肥沃，播种及时，管理得当，鲜草亩产量达6000～7000公斤，最高可达1万公斤。供草期主要集中在3月到5月底。多花黑麦草在我省适宜的播种期有9月中旬左右，最迟不得迟于11月初。播种早的当年越冬前即可刈割利用1次。其栽培管理要点：

1．肥料运筹多花黑麦草是需肥较多的作物，因此要施足基肥和施好追肥。基肥以施有机肥和复合肥为主。追肥视土壤肥力而定，如土壤瘠薄，苗期需施肥1次，早春也需施肥1次，以后每次刈割后最好都施1次肥，每次每亩施尿素10～15公斤。

2．中耕除草多花黑麦草苗期易受杂草侵害，可结合施肥进行1次中耕除草；以后视杂草生长及土壤板结情况，再进行1次中耕。多花黑麦草形成封闭草层时，就不怕杂草危害了。

3．刈割利用喂猪应在多花黑麦草抽穗前刈割；喂牛、羊和调制干草在抽穗时刈割；喂兔、鹅、鱼在株高30～60厘米时刈割。刈割留茬高度在10厘米左右。要注意尽量避开阴雨天刈割。

二、白三叶

白三叶为豆科多年生草本植物，种植后可连续生长7～8年，亩产草量稍低，但品质极好。喜湿润海洋性气候。耐湿、耐阴，耐寒、耐热能力较红三叶强，耐酸性强，不耐盐碱。适宜在肥沃湿润、排水良好的土壤中生长。白三叶生长缓慢，9月播种，翌年4月下旬现蕾，5月中旬进入盛花期。草层高度达20～30厘米时为利用适期。再生性极强，刈害虫后能迅速形成二茬草层。其栽培管理要点：

1．肥料运筹白三叶苗期易被杂草侵害，如土壤肥力差，在苗期即应追氮肥。草层形成前及时中耕除草保苗。夏季炎热干旱，白三叶的生长会受到严重抑制，极易形成缺苗，可在秋季适当补播，并在秋季植株返青时去除杂草，以便恢复草地生产力。

2．刈割利用白三叶的供草期集中在春季。如夏季高温持续时间不长，秋季也有一定的供草量。刈割利用以初花期或草层高度达30厘米时为宜，春、夏季一般或刈割留茬高度5～7厘米。每年每亩产草量4000公斤左右。由于白三叶饲喂牛、羊等家畜时，一次饲喂量不能过大，最好搭配一些禾本科牧草，以免牛、羊等发生膨胀病。

三、紫花苜蓿

紫花苜蓿为豆科多年生牧草。株高1～1.5米。根系发达，主根粗，入土深度可达10米。茎直立或上斜，茎秆光滑，根颈处有20～40个分枝。叶为三出羽状复叶。喜温暖干旱气候，生长适温在25℃以下，属温带型牧草，温度过高生长受抑制。耐寒，抗旱性较台，在年降雨量300～400毫米的地区均能正常生长。不耐湿，在降雨量超过1000毫米、浸透性不好、地下水位较高的地方不宜种植。我省多在秋季播种，当年在分枝期越冬，翌年4月生长最盛，5月初现蕾开花、结实，7～8月高温季节停止生长；淮河以南地区以9月上旬至10月初播种为宜。播种2～4年，每年每亩产草量4000～5000公斤。适宜饲喂牛、羊、兔、猪等多种家禽。其栽培管理要点：

1．中期除草为便于中耕除草，多采用30～60厘米的行距条播，也可和牛尾草等混播。紫花苜蓿苗期生长缓慢，易受杂草危害，应结合松土除草1～2次。早春植株返青及每次刈割后，都应进行中耕松土。促进植株再生。

2．肥料运筹紫花苜蓿虽为肥田牧草，但对土壤养分利用能力很强，播种前应施足基肥。苗期、返青期及每次刈割后适量追肥。

3．防治病害在长江中下游地区，危害紫花苜蓿的病害主要是菌核病。该病在早春雨后土壤潮湿的情况下易发生，天气转热时减退。主要症状表现为根颈变成褐色、水渍状腐烂，地上部茎、叶萎缩死亡。可他在地面撒生石灰或用多菌灵喷洒植株防治。

4．刈割利用紫花苜蓿可直接青饲，也可晒成干草或制成干草粉饲喂。紫花苜蓿以在中等现蕾期刈割为宜。青饲时春季首次刈割时期最好在初蕾期。

《当代农业》2001.8江苏程云辉