调节城市环境的新途径 发展城郊观光农业模式
发布时间:2003-12-15 16:10:00

休闲型观光农业。这种农业是以供都市人休闲为主,它的基本特点是利用城市的工业和科技优势,在城内的小区和郊区建立小型分散的农、林、鱼、菜等生产基地,既为游客提供一部分时鲜农产品的供应,又保留一部分农业生态圈,以改善城市的生态和休闲环境。有条件的还可以利用楼顶、空地种植花草、果树、蔬菜等作物。

科技型观光农业。这是利用现代高科技手段发展的观光农业。日本东京郊建有一座蔬菜工场,有各式各样的蔬菜品种,从空中悬吊的到地面栽培的水、肥供给都由电脑控制,每天可吸引众多游人前往参观并现场购买。美国某市郊建有一处微生物工厂,专门用石油废渣年产1万吨单细胞蛋白,这相当于用6万公顷耕地种植大豆的蛋白质产量,游览的人可以品尝用这种蛋白质制成食品的口味。另外,基因农业更是很多人不熟悉的,美国就建立了多处观光的基因农场,用基因方法生产的马铃薯、番茄又大又好,同时普及了基因科学知识,国内外游客纷纷慕名而至。科技型观光农业的类型和内涵都相当丰富,随着高新技术渗入农业和生物工程,科技型观光农业将是最吸引人的。

奇异型观光农业。这是利用各地自有或引进不同于一般农产品而建立起来的观光型农业,用以满足人们寻求离奇的心理。以色列北部有一个地处沙漠的村庄,利用那里独有的沙果(一种极耐旱的水果)发展观光农业,游客可以在那里品赏沙果、做沙疗(一种把身子埋在热沙里治风湿病的方法),一个几百人的村子一年要接待20多万国内外游客,其旅游收入远远在农业之上。总之,发展城郊观光农业,不仅可以使城市环境得到调整,而且可以使城市经济结构得到更合理的配置和发展。

来源:北京农业信息网